Artykuły

Jajecznica z papryką i pomidorami

• Drukuj

Bardzo smaczna, jak zwykle prosta i szybka do przygotowania. Z dodatkiem papryki różnokolorowej oraz pomidorów. Tak dla odmiany od tradycyjnej jajecznicy:)

Składniki:

(na 2 porcje)

• 5-6 jajek
• ½ papryki zielonej
• ½ papryki białej
• 1 pomidor
• sól, pieprz
• masło

Wykonanie:

Paprykę umytą i pozbawioną pestek kroimy w kostkę. Pomidora sparzamy, zdejmujemy skórkę i również kroimy w kostkę. Masło wrzucamy na rozgrzana patelnię. Wrzucamy paprykę i 2-3 minuty podsmażamy, dodajemy pomidory, dorzucamy jajka, doprawiamy do smaku, mieszając, aż się jajka zetną. Smacznego:)

Źródło: Eksperyment własny:)

Szczegóły

Kategoria: Śniadania i Kolacje

Opublikowano: sobota, 13 październik 2012 09:04

Magdalena

Odsłony: 2557