Artykuły

Tosty z szynką, serem i roszponką

• Drukuj

W okresie zimowym brakuje Nam witamin i czekamy z utęsknieniem na pierwsze warzywa (te wiosenno-letnie, te zimowe jakoś nie mają smaku), a tymczasem można wykorzystać dostępne obecnie źródła witamin np. w roszponce:)

Roszponka jest cennym warzywem witaminizującym, zalecana zwłaszcza w okresie zimowo-wiosennym. Pobudza trawienie, wpływa również uspokajająco na system nerwowy. Zatem czas ją wypróbować:) Pierwsza propozycja to tosty na sobotnie śniadanko:)

Składniki:

• kromki białego chleba tostowego (zależy ile tych tostów robicie)
• 2-3 jajka
• 4 łyżki mleka
• szczypta soli
• masło lub oliwa z oliwek do smażenia
• przyprawa do pizzy i zapiekanek

Dodatki:

• plastry żółtego sera
• plastry szynki
• sałata roszponka

Wykonanie:

Jajka wbijamy do głębokiego talerza i rozbijamy widelcem razem z dodanym mlekiem i szczyptą soli, ja dodaję jeszcze przyprawę do pizzy i zapiekanek, bo bardzo mi tu pasuje. Kromki pieczywa maczamy w przygotowanych jajkach i kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy na rumiano z obu stron. Na tosta kładziemy ser  żółty, szynkę, ja dodałam jeszcze pomidorka i roszponkę. Podajemy na ciepło:) Smacznego.

Źródło inspiracji

Szczegóły

Kategoria: Śniadania i Kolacje

Opublikowano: sobota, 11 luty 2012 14:15

Magdalena

Odsłony: 2822