Artykuły

Macie ochotę na domowe nachosy i to w wersji bardzo szybkiej? Okazuje się, że można je przygotować bardzo szybko i prosto. Wystarczy tortilla i ulubione przyprawy. Ja robiłam z podwójnej porcji :)

Składniki:

• 2 pszenne tortille
• 2 łyżki oliwy,
• 1/4 łyżeczki wędzonej papryki,
• 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego,
• 1/8 łyżeczki mielonej kolendry,
• odrobina soli i pieprzu (opcjonalnie)

Wykonanie:

Tortille kroimy na 8 trójkątów, każdy z nich na 4 kolejne trójkąty. Oliwę mieszamy z przyprawami. Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem, za pomocą pędzelka lekko smarujemy trójkąciki oliwą z obu stron. Układamy na blasze, pieczemy przez około 7-10 minut w temp. 180 stopni (z termoobiegiem), aż ładnie się zrumienią. Trzeba pilnować, bo każdy piekarnik jest inny.  Podajemy z sosem pomidorowym. Smacznego:)