Artykuły

Kawa czekoladowa z lodami czekoladowymi

• Drukuj

Przepyszna kawa o smaku czekoladowym z dodatkiem rumu i lodów czekoladowych. Można robić również wersję na ciepło, ale przy takich letnich temperaturach, jakie już w maju mieliśmy możliwość doświadczyć, preferuję jednak napoje chłodzące:)

Składniki:
(proporcje dla 1 osoby)

• 1-2 łyżeczki brązowego cukru (można zastąpić zwykłym cukrem lub miodem)
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 1/3 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka ciemnego mocnego kakao
• niewielka ilość gorącej wody
• 1-2 łyżeczki rumu
• mocno schłodzone mleko –ilość zależy od pojemności szklanki, w której podajemy kawę

Dodatkowo:

• sproszkowana czekolada (u mnie cappuccino)
• lody czekoladowe
• bita śmietana

Wykonanie:

Do wysokiej szklanki wrzucamy cukier, kawę, cynamon, kakao, dokładnie mieszamy, po czym zalewamy niewielką ilością gorącej wody – tylko tyle, by składniki się rozpuściły i ładnie połączyły. Dodajemy rum i mieszamy.

Całość zalewamy mocno schłodzonym mlekiem. Jeżeli chcielibyśmy zrobić kawę na gorąco wówczas zalewamy gorącym mlekiem. Mieszamy i gotowe:) Podajemy przyprószoną tartą czekoladą lub czekoladą w proszku. Ja podałam z dwoma kulkami lodów czekoladowych i posypałam cappuccino. Można również podać z bitą śmietaną. Smacznego:)

Źródło

Szczegóły

Kategoria: Napoje, Koktajle, Kawy, Herbaty

Opublikowano: wtorek, 08 maj 2012 21:30

Magdalena

Odsłony: 2395