Artykuły

Sałatka gyros z czerwoną kapustą

• Drukuj

Inna wersja sałatki gyros, z kapustą czerwoną. Troszkę zmodyfikowałam, podaję moją propozycję. Warta wypróbowania, smaczna i chrupiąca :)

Składniki:

• ½ główki czerwonej kapusty,
• pierś z kurczaka (może być podwójna)
• puszka kukurydzy
• seler naciowy
• ogórek kiszony
• majonez winiary
• przyprawa go gyrosa
• ser żółty do posypania
• koperek

Wykonanie:

Kapustę sparzamy, następnie szatkujemy, selera naciowego kroimy na drobno, ogórki tak samo, kukurydzę odsączamy. Kurczaka podsmażamy doprawiając przyprawą gyros. Następnie kapustę wkładamy do miski na nią ogórek i seler naciowy, a na tą warstwę trochę majonezu następnie podsmażonego kurczaka, na to znów majonez i kukurydzę i resztę majonezu. Kładąc warstwy posypujemy je solą i pieprzem do smaku. Po wierzchu posypujemy startym żółtym serem i koperkiem. Smacznego:)

Źródło

Szczegóły

Kategoria: Sałatki

Opublikowano: sobota, 26 kwiecień 2014 16:56

Magdalena

Odsłony: 3550