Deser z owoców leśnych z pierniczkiem

• Drukuj

Czasem zjadłoby się małe co nieco, na szybko, coś orzeźwiającego :) W zimie owoców leśnych raczej nie znajdziemy, ale zawsze można skorzystać z mrożonych. Ja wykorzystałam właśnie mrożone owoce. Generalnie mogą być dowolne owoce, ale mieszkanka owoców leśnych była idealna – chyba brakuje mi już lata :) Rozmroziłam pierwotnie z myślą o koktajlu, ale wyszło coś innego :) Lekki deserek z nutą pierniczkową ;)

Składniki:

• ok 500g mrożonych owoców leśnych (mogą być inne np. same truskawki) – rozmrażamy wcześniej
• 100ml śmietany kremówki (w wersji light jogurt naturalny)
• cukier do smaku
• pierniczek do dekoracji

Wykonanie:

Owoce rozmrażamy i miksujemy dodając cukru do smaku. Śmietanę ubijamy z drobina cukru (do smaku), jeśli używamy jogurtu dosładzamy do smaku, chyba, że lubicie całkowicie naturalny to pomijacie cukier. Im mniej cukru tym lepiej :) Do pucharków, szklaneczek wlewamy koktajl owocowy, nakładamy kleks śmietany lub jogurtu, posypujemy pokruszonym pierniczkiem i podajemy. Smacznego :)

Źródło: Przepis własny.

Szczegóły

Kategoria: Desery

Opublikowano: czwartek, 10 styczeń 2019 18:49

Magdalena

Odsłony: 2282