Artykuły

Pyszny pszenny chlebek wg mojej mamy:)

Drukuj

Pyszny, prosty i szybki chleb, który robi moja mama:) Trochę to trwało zanim zdobyłam proporcje, gdyż moja mama robi wszystko na oko;) Ale udało się, mam przepis i już kilka razy go wypróbowałam:) I oczywiście polecam:)

Składniki:

1/2 l letniej wody,
50g drożdży,
1 łyżeczka cukru,
2 łyżeczki soli,
700g mąki ;

Wykonanie:

Drożdże, cukier i 3 łyżki mąki mieszamy w wodzie, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na kilka minut. Po tym czasie wsypujemy resztę mąki i wyrabiamy, pod koniec wsypujemy sól. Ciasto wykładamy na blaszkę i pozostawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy około 30 - 40min w temperaturze 180 stopni. Smacznego:)

Źródło: Rodzinne;)

Szczegóły: Kategoria: Chleby; Opublikowano: środa, 14 grudzień 2011 21:43; Magdalena; Odsłony: 2262