Artykuły

Indyk w sosie paprykowo-pieczarkowym

• Drukuj

Szybki i lekki obiadek z warzywami i delikatnym sosem. Aromatyczna papryka i pieczarki idealnie komponują się z delikatnym mięsem indyka.  Propozycja na letni obiad :)

Składniki:

• 4-5 kotletów z indyka
• kilka pieczarek
• ½ papryki
• 50 ml śmietanki
• ulubione przyprawy: papryka, zioła prowansalskie, oregano, bazylia itp.

Wykonanie:

Indyka podsmażamy na rumiano, zdejmujemy z patelni. Na tej samej patelni podsmażamy pieczarki i paprykę, dolewamy śmietanki 30% i dusimy do miękkości. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Kładziemy na wierzch indyka i chwilę jeszcze dusimy razem. Podajemy z dodatkami typu ryż i sałatka :)

 

Źródło: Przepis własny.

Szczegóły

Kategoria: Pomysł na indyka

Opublikowano: wtorek, 19 lipiec 2016 21:54

Magdalena

Odsłony: 2718