Artykuły

Słodka surówka z selera

• Drukuj

Lubię testować różnego rodzaju surówki, kiedyś miałam okazję próbować tej surówki i nawet mi smakowała :) Mimo, że nie przepadam za rodzynkami w surówkach, zdecydowałam się wypróbować ją w wersji zgodnie z oryginalnym przepisem. Podałam ją do kurczaka w pikantnym sosie, smaki dzięki temu się uzupełniały.

Składniki:

• duży seler
• 1 zielone jabłko
• 1 czerwone jabłko
• rodzynki – kilka, kilkanaście
• orzechy włoskie
• 2 łyżki majonezu
• 1 mały jogurt
• sól i pieprz

Wykonanie:

Seler myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Jabłka obieramy i kroimy kostkę, rodzynki moczymy w gorącej wodzie i suche dodajemy do sałatki. Majonez mieszamy z jogurtem, przyprawiamy solą i pieprzem (niewiele). Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę posypujemy pokruszonymi orzechami i serwujemy. Smacznego :)

 Źródło

Szczegóły

Kategoria: Dodatki obiadowe

Opublikowano: sobota, 16 styczeń 2016 19:14

Magdalena

Odsłony: 2706